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柠香水晶萝卜的做法步骤

1.白萝卜洗净，用去皮刀削成薄片。

2.胡萝卜切细丝备用。

3.白萝卜片焯水，马上放入冷水中。捞出控干水分。

4.把胡萝卜丝在开水中焯一下。
马上放入冷水中。捞出控干水分

5.用白萝卜片把胡萝卜丝卷起。

6.码放在容器中，加上柠檬片放入糖 白醋放入冰箱隔夜腌制。